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2022
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07
北方才有的6種水果,大多數(shù)南方人沒吃過
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說到水果,很多人的第一印象就是南方的水果比北方的水果種類多,價(jià)格便宜,新鮮好吃,沒有催熟這一說,而北方朋友吃的很多南方水果大多都是催熟水果,比如香蕉,芒果等,很多吃到新鮮的,那在北方有哪些自己特有的水果呢?其實(shí)北方因?yàn)樘鞖饫涞仍驅(qū)е滤麜?huì)聚集更多能量,所以口感和味道并不遜于南方水果,尤其是下面這6種,好吃好看,價(jià)格實(shí)惠,看看你吃過幾種?
01、沙果
沙果是北方特產(chǎn),長(zhǎng)得有點(diǎn)像小蘋果,味道跟蘋果很相似,就是口感會(huì)偏酸一些,南方的水果普遍又甜又多汁,而喜歡酸口的朋友就可以嘗試下這款沙果,比蘋果小,口感也更清脆一些,啃著吃超級(jí)好吃,尤其是夏天,這種酸口的水果太開胃了,吃著根本停不下來。
02、南果梨
南果梨也是梨子的一個(gè)品種,新鮮的南果梨果肉爽脆偏硬,但如果放置一段時(shí)間,會(huì)發(fā)現(xiàn)整個(gè)梨子都是果實(shí)成熟的清甜味,此時(shí)的南果梨果肉會(huì)變成黃白色,肉質(zhì)變得極其綿軟,入口輕輕一抿就化成了甜甜的汁水,而且汁水夾帶著濃重的果香,好吃極了。南果梨有著生津潤(rùn)燥清熱的作用,特別適合夏天來吃。
03、菇娘果
東北特產(chǎn)一種名為菇娘的水果,它長(zhǎng)得也很有儀式感,櫻桃般大小,外面有一層薄薄的脆皮葉子,跟紙一樣,剝開后里面是果肉,咬一口就能體會(huì)到汁水在口腔中爆開的感覺,而且這種水果不會(huì)很甜,是清爽的口感,夾帶淡淡的獨(dú)特的果香味,讓人越吃越上頭。
04、杏子
在南方是很少見到新鮮的杏子的,因?yàn)槟戏降臍夂虿惶m合杏樹的生長(zhǎng),再加上杏子不宜運(yùn)輸,果期也比較短,所以即使是南方比較大型的超市和水果市場(chǎng),也很少有杏子賣。杏子味甜多汁,果肉中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),好吃的杏子是越軟越甜的,吃起來像喝果汁一樣。
05、冬棗
冬棗是北方特有的水果,脆甜可口,營養(yǎng)好吃。冬棗其實(shí)并不是冬天上市,而是每年的7-10月,冬棗雖然個(gè)頭小小,但營養(yǎng)卻十分在線,是水果圈公認(rèn)的“維C之王”,同等克數(shù)的水果中,冬棗的維C是蘋果的70倍,而且冬棗中還有的果糖和維生素能夠幫助身體分解酒精,是很好的“解酒良藥”。冬棗的口感脆甜脆甜的,但味道是甜而不膩的那種,好吃!
06、凍梨凍柿子
東北的凍梨應(yīng)該大家都略有耳聞,這類水果主要源于早年前東北的冬天沒有新鮮的水果吃,所以就把秋梨和柿子放到屋外凍住,想吃的時(shí)候就拿進(jìn)來,用冷水拍過之后,柿子和梨的表面會(huì)形成一層冰殼,敲掉后就可以吃了,吃凍梨要小口小口地咬,冰冰涼甜絲絲,口感又滑又脆,甜軟多汁,讓人有種無法形容的迷戀。
除了以上幾種,還有哈密瓜,甜瓜,無花果,丹東的九九草莓,大連的大櫻桃等等,這些在南方也都不是很常見。
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